蒸蛋的家常做法

2025-03-11 20:37:28

1、鸡蛋准备2个打散

2、加入少许的盐、纯净水朝一个方向打散打匀，水和蛋的比例我差不多是在1.1：1，将多余的浮沫撇掉

3、盖上保鲜膜，放已烧开的锅里上锅蒸15分钟左右即可

4、取出后，已经可见嫩滑的鸡蛋羹啦

5、加入少许的生抽、芝麻油、葱花即可

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