教你怎么做牛肝菌辣烧鸡
1、将牛肝菌入温水中浸泡12小时泡软发
2、清洗干净牛肝菌,剪掉尾部硬蒂部位
3、姜切丝,蒜切粒,小红椒和干红椒切段
4、锅入油,小火炒香花椒和干红椒
5、再炒香蒜粒和姜丝
6、加入鸡肉块中火翻炒35分钟
7、加入牛肝菌中小火烧个20分钟左右最后大火收干汁,加入干红椒炒匀即可
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1、将牛肝菌入温水中浸泡12小时泡软发
2、清洗干净牛肝菌,剪掉尾部硬蒂部位
3、姜切丝,蒜切粒,小红椒和干红椒切段
4、锅入油,小火炒香花椒和干红椒
5、再炒香蒜粒和姜丝
6、加入鸡肉块中火翻炒35分钟
7、加入牛肝菌中小火烧个20分钟左右最后大火收干汁,加入干红椒炒匀即可