小美梅干菜四季豆
1、40克油、三瓣大蒜切片、干辣椒、花椒放进主锅三分钟爆香
2、先放梅干菜,再放四季豆,
3、加入料酒生抽老抽糖盐,6分钟/V/反转小勺,全程打开量杯盖
4、汤汁都收干了只有油所以效果和铁锅烧起来一样的
5、其实我们铁锅烧这个菜没有50克油是不行的,芯片上很多菜谱油只有10-15克,
6、成品图
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1、40克油、三瓣大蒜切片、干辣椒、花椒放进主锅三分钟爆香
2、先放梅干菜,再放四季豆,
3、加入料酒生抽老抽糖盐,6分钟/V/反转小勺,全程打开量杯盖
4、汤汁都收干了只有油所以效果和铁锅烧起来一样的
5、其实我们铁锅烧这个菜没有50克油是不行的,芯片上很多菜谱油只有10-15克,
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