如何制作炸羊排

2025-03-13 13:26:12

1、准备好材料,将葱切段,姜切片备用。

如何制作炸羊排

2、锅中放入羊排,加入葱姜、适量料酒,焯好捞出过凉。

如何制作炸羊排

3、将羊排裹上淀粉,油温五成热下锅炸,炸一会儿捞出控油。

如何制作炸羊排

4、锅留底油,加入芝麻、孜然、辣椒面,倒入羊排,加盐翻炒一会儿即可。

如何制作炸羊排

5、总结如下。

如何制作炸羊排
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