冷拌面汤汁的做法
1、把西红柿洗净切成小块，葱、姜、蒜切成末。
2、黄瓜切成丝，香菜切成末。
3、把鸡蛋放入油锅中炒熟、炒散。
4、炒锅里放花生油，等油五成熟时，放入葱、姜、蒜煸香，再加入1勺盐，1勺酱油调味。
5、再放入西红柿和豆瓣酱翻炒入味。
6、把炒熟的鸡蛋放入西红柿酱锅里翻炒均匀，再撒入一些香菜，这样冷拌面汤汁就做好了。
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1、把西红柿洗净切成小块，葱、姜、蒜切成末。
2、黄瓜切成丝，香菜切成末。
3、把鸡蛋放入油锅中炒熟、炒散。
4、炒锅里放花生油，等油五成熟时，放入葱、姜、蒜煸香，再加入1勺盐，1勺酱油调味。
5、再放入西红柿和豆瓣酱翻炒入味。
6、把炒熟的鸡蛋放入西红柿酱锅里翻炒均匀，再撒入一些香菜，这样冷拌面汤汁就做好了。