洋葱鸡蛋火腿肠饼怎么做
1、首先将洋葱洗干净,用签子将洋葱插些小孔,将内圈留出备用
2、碗内打入一个鸡蛋,将洋葱切碎切成丁倒入碗中
3、其次将火腿肠切丁,一起放入碗中,再倒入适量的面粉
4、将先前的准备的面粉倒入碗中后,放入适量的盐,并导入适当的水
5、将蛋液搅拌均匀,平底锅涮一层食用油,防止粘锅
6、将之前准备的好洋葱圈放入平底锅中,用勺子加入拌好的蛋液
7、待鸡蛋固定后,翻转煎洋葱卷,双面金黄即可
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