做家常菜速速煎茄子盒的教程!
1、把茄子的中间挖出来(我用矿泉水瓶盖压出来的圆圈),切碎做成馅。
2、葱、胡萝卜、火腿和茄子丁。放两个鸡蛋,再加些面粉(放鸡蛋之前先给另一个鸡蛋照张相?)
3、加入少许面粉搅拌均匀。然后把锅里的油刷一遍,把茄子圈放在锅里烫一下,挖一勺蔬菜馅放在茄子圈里,用小火煎至成型,翻过来继续煎至熟。
4、结果图好吃吗??
5、另一张照片??
6、许多馅料做成蔬菜蛋糕。很好吃。
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