详细教你做西红柿白玉菇炖豆腐
1、原材料:西红柿两个,白玉菇适量,鸡蛋一个,淀粉水少量,嫩豆腐半块
2、西红柿去皮切丁,锅里加少量食用油,炸成番茄汁,倒入白开水,大火烧开
3、加入白玉菇
4、淀粉勾芡
5、加盐
6、生抽少量,可根据个人口味调整用量,不加也可以
7、加白糖适量
8、最后,关火,加入葱花,香油,出锅
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