怎么才能买到正宗的梅州沙田柚

1、首先是从柚子的箍鲂遥哒外观来看。美味的梅州沙田柚应该有一个标准的身体，顶部更宽，底部更宽。底盘应该尽可能的宽和平。如果菔啊猝垌沙田柚靠枝头的那段长且尖，那么果皮就厚一些，果肉少，反之，如果比较短，那么果皮就薄一些，果肉多。

2、第二看“胎记”。正宗梅州沙田柚底部类似“肚脐”或“金钱印”的印记是向内凹陷的，果肉更甜，口感更好，反之味道稍差，口感一般。

3、第三看掂沙田柚的重量。同样大小下，手感较重更充足，果肉味美多汁

4、第四看果肉。正宗梅州沙田柚，籽大，果肉，晶莹剔透，口感香甜。需要注意的是沙田柚是有籽的，而秤郓鹜媲且沙田柚的甜度与籽有关。籽比较多的沙田柚往往比较甜。

5、梅州沙田柚具有富硒元素。据了解，硒是人体必需的微量元素，是人类迄今发现的最重要的抗衰老元素，有“抗癌元素之王”“长寿元素之王”的称号。