辣大肠怎样做才美味呢
1、准备500g大肠,切成块,青红辣椒200g切成块,水开倒入大肠,烫好捞出控水
2、起锅烧油,加入10g蒜,10g干辣椒,倒入青红椒,加入10g蚝油,翻炒均匀,加入20g生抽,倒入大肠,加入5g盐,5g鸡精,10g水淀粉,翻炒均匀即可
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