小葱拌豆腐的做法1

　怎么做小葱拌豆腐好吃?学做小葱拌豆腐需要哪些食材?家常美食网为您提供小葱拌豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小葱拌豆腐!

　　准备时间：10分钟内

　　制作时间：10分钟内

　　用餐人数：1-2人

　　小葱拌豆腐的简介：

　　小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸，其人体消化率可达92%-96%，是一种既富于营养又易于消化的食品。

　　小葱拌豆腐的食材：

　　主料：　　卤水豆腐200g　　小香葱50g　　辅料：　　香油适量　　盐适量　　味精适量

　　小葱拌豆腐的做法图解步骤：

　　1.准备好豆腐和小香葱。

　　2.小香葱洗净，切成碎末备用。

　　3.把豆腐切成大片。

　　4.上蒸锅蒸制5分钟。　　　　

　　5.把稍凉的豆腐用勺子压碎。

　　6.加入小葱碎、盐和鸡精，搅拌均匀。

　　7.淋入香油。　　　　搅拌均匀装盘即可。　　　　

　　家常美食网小贴士：

　　豆腐要蒸制一下，可以去掉豆腥味还能消灭细菌。