陕西夹馍的做法

1、面粉，水，酵母调匀，放入盐揉成团

2、密封发酵至两倍大

3、把发好的面团，按压排气，分成小块，取一份搓成条状，再擀开，

4、轻轻卷起

5、竖起来

6、用手按扁，醒10分钟

7、用擀面棍轻轻擀开一些。

8、美的电饼铛的发面饼功能，机器预热好后把饼坯放进去，

9、2分钟后翻下身，全程5分钟结束，饼已烙好，无需放一滴油，面粉的自然清香。

10、从中间剖开，组织也是非常细腻的呢

11、我是了唪圪叙晚上做的，家里没肉肉，第二天早上，用电饼铛的煎蛋功能，机器预热好，抹少许油，打入2个鸡蛋，鸡蛋上撒少许盐，把冷饼也放进去，

12、2分钟后，蛋熟饼热，

13、厚嘟嘟的饼，组织细腻松软，早上复烙也不会发硬，咸香的煎蛋，美的电饼铛咋这么好用呢！