如何制作油炸豆腐条凉拌菜呢
1、首先我们将豆腐切成薄片,炸至金黄,捞出晾凉
2、胡萝卜丝和粉丝下入开水锅中烫30秒,过一下凉白开,将晾凉的豆腐切成丝,一起放入盆中
3、加入蒜苗丝,香菜,放入适量的盐,两勺生抽,两勺醋,半勺香油,最后倒入油泼辣子,拌匀即可
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1、首先我们将豆腐切成薄片,炸至金黄,捞出晾凉
2、胡萝卜丝和粉丝下入开水锅中烫30秒,过一下凉白开,将晾凉的豆腐切成丝,一起放入盆中
3、加入蒜苗丝,香菜,放入适量的盐,两勺生抽,两勺醋,半勺香油,最后倒入油泼辣子,拌匀即可