自制炸薯条-【原创】

自制炸椰仑镡牡薯条-【原创】

宝宝从小就爱吃薯条，每次去肯德基吃都得花上几十块，还不放心，就想着自己做一做，前几天终于行动了，还是挺不错的，也挺有成就感的哈，准我得瑟得锚糖臂镯瑟啊，我得意儿滴飘~·~~~~~~~~~~~~O(∩_∩)O~在空间发了照片后很多朋友都问我怎么做，所以今天特意写个细致的~~~~~

自制薯条工作开始了哦，这么热的夏天真是不想进厨房~~~~飘飘飘~再飘会儿~~~，好了 开始~~~1、土豆去皮，洗净。2、洗净切长条，宽度在7mm吧，差不多就行····并用清水泡一下去除淀粉3、水烧开后放入切好的薯条，再次煮开后关火，停留一分钟左右倒出薯条冷却~~~~这时你可以该干嘛去就干嘛去了4、冷却后就是冷冻啦，平铺在冰箱冷冻层，最好地下垫一层塑料，超市的那种袋子最好，防止粘连的···5、冻成硬邦邦的就可以了，炸的时候不用解冻哦6、锅内倒入适量的油，烧到六成热后倒入冷冻好的薯条7、不要心急慢慢炸哦，可以不用翻动···炸到有点点硬壳后盛起，再次倒入炸一两分钟（要翻动），金黄金黄的就可以出锅了，沥干油分，撒上食用盐或者孜然或者椒盐都可以···我家用孜然。再搭配番茄酱就可以了···很美味哦···朋友们，学会了吗？是不是又会节省一笔RMB了呀~~~~O(∩_∩)O~