酥脆椒盐烤二面花卷
1、按面粉比例盛出面,加入酵母和白砂糖,冷水和面饧发。这是发好的面加入小苏打揉匀揉光滑。
2、将和好的面擀开,加入油抹匀。
3、均匀撒上盐和花椒粉。
4、把面卷起来,切成两段。
5、然后把每段切成八块,将两个叠加在一起,用筷子压一下。
6、拧成花卷坯子。
7、放入烤盘中。烤箱预热后,将花卷放入烤箱里,200度烤20分钟,然后用250度再烤5分钟既可。
8、烤好的花卷。
9、装盘的花卷。
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