1、鲜虾准备好,可以将虾须剪掉(我没剪掉)
2、准备蒜米,酱油和小青桔
3、蒜米剁碎末
4、小橘子的顶部切割口将汁挤进蒜蓉碟
5、将适量酱油搅拌均匀(原汁原味的蘸料就做好了)
6、开水锅下鲜虾烫至红亮即可出锅
7、装盘