蛋糕的制作方法

2025-03-25 17:57:06

1、打10个鸡蛋,蛋清蛋黄分开装在2个碗中

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2、在蛋黄碗中依次加入纯牛奶、面粉、白糖、食用油,然后搅拌均匀至没有颗粒状

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3、蛋清碗中加入一勺糖,用打蛋器一直搅拌,直到可以竖一根筷子不倒即可

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4、将蛋清一点一点的放入蛋黄碗中,不断的搅拌,直至充分混合

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5、电饭锅里刷一层食用油,将蛋黄混合体全部倒入锅中,按蛋糕功能约50分钟后,蛋糕就做好了

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