1、排骨一斤,加一大勺淀粉,抓拌均匀
2、加清水冲洗干净
3、然后加盐、生抽蒜末,抓匀腌制
4、再加点油,腌制20分钟
5、芋头切块,加一点盐,抓拌均匀,摆入盘底
6、再把排骨铺在上面,大火蒸30分钟
7、出锅撒点葱花,排骨滑嫩入味,芋头粉嫩清香