醋香藕片的做法
1、把莲藕洗干净去皮,然后切成片,再清洗一下捞出大蒜洗干净拍一下
2、锅烧热,加入适量油,油热后把大蒜放入锅中爆香
3、藕片下锅翻炒,炒至断生
4、加入适量的盐调味,翻炒藕片
5、倒一勺醋到锅里翻炒
6、大火炒出醋香味,再加一点点水翻炒两下
7、出锅,尝一口吧,开胃爽口,夏天吃很不错哦
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