油泼生菜的家常做法
1、原料备齐,生菜、姜、蒜等
2、生菜叶洗净,剥开成一叶一叶的
3、煮沸水,焯一下生菜叶,大约30秒
4、捞出沥水
5、热油,撒几粒花椒出香味
6、根据自己口味配酱汁,我一般醋和白糖比酱油和盐多一点,因为酱油和盐都有咸味。
7、酱汁均匀撒在生菜叶上,撒上葱花姜蒜末
8、热油均匀泼在生菜叶和配料上
9、调拌均匀,开吃哟
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1、原料备齐,生菜、姜、蒜等
2、生菜叶洗净,剥开成一叶一叶的
3、煮沸水,焯一下生菜叶,大约30秒
4、捞出沥水
5、热油,撒几粒花椒出香味
6、根据自己口味配酱汁,我一般醋和白糖比酱油和盐多一点,因为酱油和盐都有咸味。
7、酱汁均匀撒在生菜叶上,撒上葱花姜蒜末
8、热油均匀泼在生菜叶和配料上
9、调拌均匀,开吃哟