蜜汁烤翅怎么做
1、首先,我们需要将鸡翅去除血水,放清水中浸泡15分钟,然后捞起来备用。
2、然后,我们调好酱汁,将蒜捣成蒜泥,和其他调料一起放入碗里,加入适量的热水搅拌均匀。
3、将沥干水分的鸡翅放入酱汁中腌制一上午,如果不急,可以腌制一天。
4、腌制好鸡翅后,锅内倒油烧热,放入鸡翅开始煎,注意要煎到两面金黄。
5、然后锅内倒入适量的清水,开始煮,大概煮20分钟就可以了。
6、最后,大火收汁。
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