色香味俱全的低温鲜乳双色桑葚椰汁糕
1、得益乳业低温鲜乳加白糖放入锅内小火煮至糖溶化,放一边放凉。放入椰浆和淡奶油,搅拌均匀。
2、20克鱼胶粉加入适量的水隔水座溶,倒进搅拌好的椰汁奶液里,搅拌均匀。
3、15克鱼胶粉加入适量的水隔水座溶,再倒进桑葚果汁里,搅拌均匀即可。
4、将适量的椰汁奶液倒入模具,放入冰箱急冻室冻10分钟至表面凝固,再倒入适量的果汁醺尬汰栎液在已凝固的椰汁上,再把模具放入冰箱上层冷冻三个小时。
5、取出脱模后,在糕点上面装饰新鲜的桑葚果点缀即可。
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