肉皮怎么洗更干净

2025-04-08 14:30:03

1、肉皮洗净后放入锅中煮5分钟,捞出刮去油脂,切成条然后放入锅中煮20分钟,沥水备用。

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2、青椒去蒂去籽,洗净后切成丝。

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3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入肉皮翻炒2分钟后放入青椒丝翻炒1分钟。

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4、锅内倒入生抽、蚝油调味翻炒后出锅盛盘。

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