梅干菜炒鸡蛋怎么做
1、梅干菜放入温水中，泡软，捞出，挤干。
2、鸡蛋打散。
3、梅干菜和线椒切碎。
4、锅内倒入食用油，加热，放入梅干菜，大火，炒1分钟。
5、加入线椒和香葱，炒香。
6、倒入鸡蛋，摊开。
7、小火，炒熟。
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1、梅干菜放入温水中，泡软，捞出，挤干。
2、鸡蛋打散。
3、梅干菜和线椒切碎。
4、锅内倒入食用油，加热，放入梅干菜，大火，炒1分钟。
5、加入线椒和香葱，炒香。
6、倒入鸡蛋，摊开。
7、小火，炒熟。