秋葵之蚝油秋葵
1、秋葵放到水中加一点盐浸泡10分钟后用流水重新干净
2、把秋葵的蒂去掉,切成小段
3、准备一段葱,切成葱花
4、放开水中焯3分钟,捞出来
5、开火后做油锅,放入一点油,放入葱花和花椒面炒出香味
6、倒入炒好的秋葵段
7、翻炒一下后,放入一盐,一勺蚝油
8、再炒一分钟左右
9、撒味精即可出锅
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1、秋葵放到水中加一点盐浸泡10分钟后用流水重新干净
2、把秋葵的蒂去掉,切成小段
3、准备一段葱,切成葱花
4、放开水中焯3分钟,捞出来
5、开火后做油锅,放入一点油,放入葱花和花椒面炒出香味
6、倒入炒好的秋葵段
7、翻炒一下后,放入一盐,一勺蚝油
8、再炒一分钟左右
9、撒味精即可出锅