怎么做荷兰葱爆炒辣椒土豆片更好吃

1、准备好食材（荷兰葱+辣椒+土豆各适量，根据自己的需求为好）

2、新鲜的辣椒切成如下图片中的形状备用。

3、新鲜的荷兰葱切成如下图中的形状和大小备用。

4、新鲜土豆洗净消皮，切成如下适量厚度的片，用清水过下淀粉，以防烧菜时淀粉太多容易粘锅上，影响口感的食欲。

5、炒菜锅加入适量的植物油烧至6成熟，中火放入切好的辣椒，炒出辣味。

6、倒入切好的荷兰葱，快速翻搅均匀，炒出荷兰葱香味。

7、放入切好的土豆片，加入适量的食盐、十三香、鸡精稍炒2分左右.

8、看上去有点白，增色，在加适量的酱油搅拌均匀，大约3分左右就炒好了，关火。

9、开始装盘，一盘荷兰葱爆炒辣椒土豆片就做好了，味道真的很棒，这菜肴真的好吃。口感只有吃过的人才有权利发言一个字——棒。