榴莲肉煲土鸡汤
1、土鸡肉洗干净
2、焯水后捞出,沥干水分备用。
3、放入适量清水(我用的农夫山泉矿泉水)放入姜片
4、盖上盖子大火烧开10分钟后,放入榴莲肉和红枣。
5、转小火炖煮一小时以上,我喜欢吃脱骨肉,所以炖得更烂,炖了两个半小时。
6、出锅后不要加任何调料,只需要加一点点盐调味,汤汁也非常甘甜鲜美!
7、再打个自己喜欢的蘸料,这样鸡肉蘸上蘸料会很下饭!
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