吃罗旋藻有什么作用

吃螺旋藻具有保健功效：

1、降低胆固醇

胆固醇降低可以有效的预防心脏病和中风疾病的发作，螺旋藻里的Y—亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇，从而可以有效降低高血压和预防心脏病减低胆固醇。

2、调节血糖

螺旋藻中存在螺旋藻多糖、镁、铬等多种降糖物质，可通过多种途径(如促进胰岛素分泌、减缓糖吸收、促进物质代谢，抗氧化等)调节血糖代谢。

3、增强免疫系统

由于螺旋藻中的藻多糖和藻蓝蛋白均能增强骨髓细胞的增殖活力，促进胸腺、脾脏等免疫器官的生长和促进血清蛋白的生物合成，因此螺旋藻具有免疫增强作用[5]。

4、保护肠胃

对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效，特别适用于肠胃患者。通过对于肠内环境的良好改善，对糖尿患者也有辅助治疗的意义。螺旋藻可以提高应急能力，而且对糖尿病、高血压症、脂肪肝、肾损害均有一定的防治和保护作用 。

5、抗肿瘤、防癌抑癌

抗突变和抗癌药物的作用机制与脱氧核糖核酸（DNA ）的修复有关，螺旋藻中藻多糖、β- 胡萝卜素、藻蓝蛋白均有此作用，因此螺旋藻在抗肿瘤、防癌方面显示出重要作用 。

6、防治高脂血症

螺旋藻中含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸占总脂肪酸的45%，两者是构成细胞膜线粒体内磷脂的重要成分，可以防止总胆固醇和甘油三脂在肝脏、血管中大量堆积，避免损害心血管的正常生理功能。

7、抗氧化、抗衰老、抗疲劳

自由基是人体衰老和疾病的根源之一，超氧化物歧化酶（SOD）可以催化歧化反应清除自由基。螺旋藻可以减轻运动引起的氧自由基损伤，保护细胞膜结构，有抗运动疲劳作用[5]。

8、抗辐射功能

螺旋藻增加机体免疫功能，缓解和减轻射线对免疫系统的抑制作用。还有较强的抗氧化作用，可增强机体抗氧化酶活性，捕捉自由基，由此降低辐射促发的自由基的形成导致的DNA损伤。同时还可以促进造血功能，缓解和减轻射线对骨髓造血功能的抑制。

9、治疗贫血症

螺旋藻含有极为丰富的铁质和叶绿素，这些营养元素可以有效改善人体贫血的状况。

扩展资料：

对于老年人，特别是患有糖尿病的老年人，饮食上多强调营养丰富、低脂肪、低糖。从这些方面来说，螺旋藻含有高蛋白，并且脂肪和糖的含量很低，这符合老年保健的需求。

另外，螺旋藻中含有具有降低血脂的功能的Y-亚麻酸以及具有抗氧化、延缓衰老的作用的类胡萝卜素，同样适合老年保健。

作为保健品，螺旋藻适宜人群比较宽。国外研究证明，长期食用螺旋藻可以显著减缓贫血、高血脂、肠胃不适、消化不良、精神不振等症状。

参考资料来源：百度百科--螺旋藻

参考资料来源：人民网--螺旋藻营养丰富是老年保健的有力工具