茶树菇炖鸡腿
1、茶树菇泡发好沥干水分待用,鸡腿切段水焯过后待用。葱姜蒜炒香后,将过水后的鸡腿放入一起翻炒
2、炒香后,放入盐、十三香、酱油继续翻炒后,倒入焯鸡腿的汤汁,进行炖煮
3、大火炖煮8-10分钟,大火收汁后,出锅装盘
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1、茶树菇泡发好沥干水分待用,鸡腿切段水焯过后待用。葱姜蒜炒香后,将过水后的鸡腿放入一起翻炒
2、炒香后,放入盐、十三香、酱油继续翻炒后,倒入焯鸡腿的汤汁,进行炖煮
3、大火炖煮8-10分钟,大火收汁后,出锅装盘