1、首先把腊肠用温水清洗干净,再把两头系着的绳子切掉。
2、然后将腊肠切成,厚薄适中的斜片。
3、接着准备好一个深一点的盘子。
4、然后把腊肠以圆圈的形状,摆放到盘子里。
5、准备蒸锅加入热水,将盛腊肠的盘子放进蒸锅里开火蒸熟。
6、然后蒸上十来分钟就可以出锅了,出锅后把,葱、蒜,切碎撒到腊肠上面就可以了。
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