酥肉的简单做法
1、首先排骨洗净,沥干水,准备少许花椒,4个鸡蛋,少许姜末,6平勺的面粉
2、倒入准备好的花椒,姜末,鸡蛋,料酒,搅拌均匀后,静止半个小时备用
3、然后起锅烧油,放入酥肉,改小火慢慢炸,注意不要烫着手了,等炸到金黄后,翻一面再抄贼谟伦炸,因为排骨不容易炸透,开小火慢慢炸,金黄后捞出,可以用作煮汤喝,也可以干吃哦
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1、首先排骨洗净,沥干水,准备少许花椒,4个鸡蛋,少许姜末,6平勺的面粉
2、倒入准备好的花椒,姜末,鸡蛋,料酒,搅拌均匀后,静止半个小时备用
3、然后起锅烧油,放入酥肉,改小火慢慢炸,注意不要烫着手了,等炸到金黄后,翻一面再抄贼谟伦炸,因为排骨不容易炸透,开小火慢慢炸,金黄后捞出,可以用作煮汤喝,也可以干吃哦