麻辣鱼怎么做好吃

2025-04-05 20:28:26

1、鱼切块,用料酒、盐、胡椒粉、白糖、鸡精腌制30分钟

麻辣鱼怎么做好吃

2、锅里放菜籽油、鸡油

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3、再放入花椒

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4、炒料:小米辣15个,姜末,大蒜片,郫县豆瓣

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5、炒料下锅炒香

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6、加胡椒粉

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7、加入鸡汤

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8、番茄、树番茄放入锅里

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9、汤煮开

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10、鱼块放入汤里煮15分钟

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11、加入绿色配菜

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12、出锅

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13、撒花椒粉

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14、再撒粗辣椒粉

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15、浇热油

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16、最后上桌开吃,非常的美味

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