青椒炒干丝怎么做
1、把青椒和红椒清洗干净,切成细丝,备用。
2、把千张切成细丝,长度与辣椒丝长度一般。
3、热锅凉油,加入青红椒丝大火翻炒。
4、调入适量的醋,大火翻炒约2分钟。
5、再加入千张丝,调入适量的盐、白糖和生抽,进行翻炒。
6、最后调入适量的鸡精,翻炒均匀,即可出锅装盘
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1、把青椒和红椒清洗干净,切成细丝,备用。
2、把千张切成细丝,长度与辣椒丝长度一般。
3、热锅凉油,加入青红椒丝大火翻炒。
4、调入适量的醋,大火翻炒约2分钟。
5、再加入千张丝,调入适量的盐、白糖和生抽,进行翻炒。
6、最后调入适量的鸡精,翻炒均匀,即可出锅装盘