如何做鸡翅烧胡萝卜
1、将胡萝卜切小块,将鸡翅焯水。
2、炒锅烧热加入植物油,加入冰糖。
3、用筷子不断搅拌至冰糖融化成红色。
4、接着在冰糖中加入鸡翅煎至两面都呈金黄色。
5、在鸡翅中加入花椒、葱、蒜进行煸炒,然后加入少量生抽。
6、最后加入胡萝卜、料酒、热水大火开锅,中火烧15分钟,再加入盐,最后大火收汁即可将鸡翅烧胡萝卜出锅装盘。
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1、将胡萝卜切小块,将鸡翅焯水。
2、炒锅烧热加入植物油,加入冰糖。
3、用筷子不断搅拌至冰糖融化成红色。
4、接着在冰糖中加入鸡翅煎至两面都呈金黄色。
5、在鸡翅中加入花椒、葱、蒜进行煸炒,然后加入少量生抽。
6、最后加入胡萝卜、料酒、热水大火开锅,中火烧15分钟,再加入盐,最后大火收汁即可将鸡翅烧胡萝卜出锅装盘。