如何做好吃的京酱肉丝

2025-03-11 23:43:07

1、首先将准备好的饺子皮抹上油一层一层叠起来擀成薄面皮。

如何做好吃的京酱肉丝

2、将擀好的面皮上锅蒸10分钟拿出晾凉备用。

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3、然后准备里脊肉400克切丝,加蛋清搅匀。

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4、碗中加3勺甜面酱,1勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖,5勺水调成料汁备用。

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5、起锅烧油,下入里脊肉炒至变色后倒入料汁翻炒均匀。

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6、最后拿出蒸好的面皮裹上葱丝,黄瓜丝,胡萝卜丝和炒好的里脊肉就可以开吃了。

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