黑芝麻小饼干怎么做
1、鸡蛋蛋清蛋黄分离。
2、黑芝麻粉倒入蛋黄中,搅拌均匀。
3、烤箱预热90度。
4、蛋清打发,打发至小尖峰状。
5、舀1/3蛋白霜到到蛋黄糊中,翻拌均匀。
6、翻拌好的蛋黄糊倒回到剩余的蛋白霜中,翻拌均匀。
7、筛入宝宝奶粉,翻拌均匀。
8、装入裱花袋,挤入烤盘,90度烤30分钟冷却至常温即可。
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1、鸡蛋蛋清蛋黄分离。
2、黑芝麻粉倒入蛋黄中,搅拌均匀。
3、烤箱预热90度。
4、蛋清打发,打发至小尖峰状。
5、舀1/3蛋白霜到到蛋黄糊中,翻拌均匀。
6、翻拌好的蛋黄糊倒回到剩余的蛋白霜中,翻拌均匀。
7、筛入宝宝奶粉,翻拌均匀。
8、装入裱花袋,挤入烤盘,90度烤30分钟冷却至常温即可。