小猫松饼的做法
1、将低筋面粉,细砂糖,泡打粉混合过筛。香蕉1根去皮碾成泥(留两片备用)。
2、黄油用微波炉融化,打入鸡蛋搅匀,再倒入牛奶混合均匀
3、筛入低筋粉拌匀后,加入香蕉泥拌匀
4、搅拌至无颗粒的细腻糊状,静置片刻
5、将平底不粘锅小火加热,不用放油,舀入一大勺面糊,用勺子抹出想要的形状
6、待面糊表面小火烙至出现小气泡,翻面
7、摆盘,用草莓、蓝莓、香蕉片和巧克力豆装饰,胡子是粉丝插的
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