凤梨炒鸭丁怎么做
1、将鸭肉块倒入碗中,加入料酒,食盐,淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
2、锅内倒入适量油,加入姜末,葱末,大蒜末。
3、倒入腌好的鸭肉,翻炒均匀。
4、加入生抽,蚝油,加入豌豆粒。
5、放入凤梨块,翻炒均匀即可出锅。
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1、将鸭肉块倒入碗中,加入料酒,食盐,淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
2、锅内倒入适量油,加入姜末,葱末,大蒜末。
3、倒入腌好的鸭肉,翻炒均匀。
4、加入生抽,蚝油,加入豌豆粒。
5、放入凤梨块,翻炒均匀即可出锅。