青椒炒豆腐皮怎么做
1、豆腐皮切三角形或菱形,青椒切三角形,葱切片,姜切丝。
2、锅内放油,油热后放入葱花姜丝爆香。
3、先放入青椒爆出青椒的味道来。
4、再加入豆腐皮,翻炒均匀后放入酱油和食用盐。
5、锅内可略加入适量水防止粘锅,炒2-3分钟即可出锅。
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1、豆腐皮切三角形或菱形,青椒切三角形,葱切片,姜切丝。
2、锅内放油,油热后放入葱花姜丝爆香。
3、先放入青椒爆出青椒的味道来。
4、再加入豆腐皮,翻炒均匀后放入酱油和食用盐。
5、锅内可略加入适量水防止粘锅,炒2-3分钟即可出锅。