芹菜粉条猪肉蒸拌菜的做法
1、准备食材,香芹洗净沥干水分切段,粉条煮软捞出(不用过凉水),猪肉切片
2、蒜加盐捣成泥妆,加辣椒面
3、粉条切段放入切好的香啷黎芰蛐芹段中,放十三香和盐,猪肉也放十三香和盐,分别泼热油,倒入适量大酱(别忘记给蒜泥辣椒泼油哦,这里面不需要大酱😁)
4、分别加入面粉拌匀,拌到面粉完全包裹住菜肉,不粘手就可以了,下一步附小视频
5、准备好蒸笼,先拐宥鹗釜铺香芹粉条,再铺猪肉,蒸锅烧开上气以后放上蒸笼,30分钟以后就可以出锅了,如果铺的厚的话就要适当延长时间
6、热腾腾的拌菜出锅喽😄
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