核桃壳煮鹌鹑蛋
1、糖炒纸皮核桃,吃完核桃肉留下核桃壳备用
2、核桃壳备用,不需要清洗
3、依据口味增加茴香、大料、盐巴、辣椒壳(依据是否能吃辣增加)
4、加水没过鹌鹑蛋,再加2勺酱油上色
5、煮沸后转小火1小时
6、关火,让鹌鹑蛋在汤汁浸泡半天入味儿(将鹌鹑蛋去壳,方便入味儿)
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1、糖炒纸皮核桃,吃完核桃肉留下核桃壳备用
2、核桃壳备用,不需要清洗
3、依据口味增加茴香、大料、盐巴、辣椒壳(依据是否能吃辣增加)
4、加水没过鹌鹑蛋,再加2勺酱油上色
5、煮沸后转小火1小时
6、关火,让鹌鹑蛋在汤汁浸泡半天入味儿(将鹌鹑蛋去壳,方便入味儿)