苦笋清炖五花肉

2025-04-06 18:27:50

1、将保鲜苦笋改成滚刀

2、五花肉切成条状

3、将独蒜切成滚刀、生姜切片和泡红辣椒、新鲜藤椒一起备用

4、将食用油放锅烧开后，放入蒜、生姜、泡红辣椒、新鲜藤椒过油后加入五花肉条和保鲜苦笋一起爆炒

5、等肉条变色时加入盐、和白糖一起炒一分钟左右加入水

6、等水开了加入胡椒面后关成小火炖二十分钟加入味精、鸡精后就可以出锅了

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