爽口疙瘩汤的做法

2025-03-23 21:59:19

1、姜和蒜切粒,葱切成圈。

爽口疙瘩汤的做法

2、番茄洗净剥皮,切成块。

爽口疙瘩汤的做法

3、鸡蛋打入碗里搅拌匀。

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4、木耳和绿菜切成小块。

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5、将和好的面擀开,4毫米厚既可。

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6、先切成条,再切成小块。

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7、切好的面。

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8、起锅,加入油和八角小火煸炒香后捞出八角,加入葱、姜和蒜炒香。

爽口疙瘩汤的做法

9、加入番茄翻炒匀。

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10、加入适量水,开锅后放入面疙瘩,面浮起来后煮五分钟。

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11、加入木耳和菜,开锅后加入所有调料调匀,然后把鸡蛋加入既好。

爽口疙瘩汤的做法

12、做好的疙瘩汤。

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13、装碗的疙瘩汤。

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