花胶炖牛奶的做法
1、干花胶提前一天温水泡发,洗净剪成小段备用。
2、养生壶或其他炖锅加水烧开,放入花胶、一片生姜焯水去腥。
3、焯水花胶沥干水分,加入200毫升牛奶放入炖盅。
4、炖至45分钟左右,加入剩余的200毫升牛奶。
5、加入枸杞、大枣、冰糖
6、盖盖继续炖10分钟左右即可。
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1、干花胶提前一天温水泡发,洗净剪成小段备用。
2、养生壶或其他炖锅加水烧开,放入花胶、一片生姜焯水去腥。
3、焯水花胶沥干水分,加入200毫升牛奶放入炖盅。
4、炖至45分钟左右,加入剩余的200毫升牛奶。
5、加入枸杞、大枣、冰糖
6、盖盖继续炖10分钟左右即可。