松软无比面包机版——橙香吐司

2025-04-05 14:40:10

1、将所有主料放面包桶里。(黄油除外)

松软无比面包机版——橙香吐司

2、放面包机里启动和面程序,设定20分钟。

松软无比面包机版——橙香吐司

3、20分钟之后加入软化的黄油,再揉面20分钟。

松软无比面包机版——橙香吐司

4、两个揉面程序结束后,面团已经出膜。

松软无比面包机版——橙香吐司

5、把面团取出分成5份,再滚圆盖 保鲜膜松弛15分钟。

松软无比面包机版——橙香吐司

6、取一面团擀成椭圆形。

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7、然后抹上少许软化的黄油,撒上橙皮。

松软无比面包机版——橙香吐司

8、然后再盖上一片面片,再抹黄油撒橙皮,做完以下的面团。(橙皮撒上后用小刀 抹一抹,不让它掉出来)

松软无比面包机版——橙香吐司

9、最后的面片也抹上黄油,撒撜皮,用刀切成粗块。

松软无比面包机版——橙香吐司

10、然后竖着放进面包桶。

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11、再放入面包机进行发酵。

松软无比面包机版——橙香吐司

12、发酵至八分满。

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13、刷上鸡蛋液。

松软无比面包机版——橙香吐司

14、启动烘烤功 能,烤45分钟。

松软无比面包机版——橙香吐司

15、烤好后趁热倒出,凉至手温时用保鲜袋装起保存。

松软无比面包机版——橙香吐司

16、成品

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