番茄洋葱酱的制作方法

2025-03-24 15:09:49

1、番茄洗净,在底部切浅浅的十字刀口,入沸水中烫。

番茄洋葱酱的制作方法
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2、烫至看到番茄皮有点皱起就捞出,这时能轻松把皮剥去。

番茄洋葱酱的制作方法
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3、锅入一小匙油,番茄切碎入锅,翻炒后加盖小火煮着,建议用不粘锅。洋葱切碎备用。

番茄洋葱酱的制作方法
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4、番茄出水了加入洋葱翻炒一下,继续煮。

番茄洋葱酱的制作方法
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5、加入少许黑胡椒粉,搅拌至番茄酱水分越来越少。

番茄洋葱酱的制作方法
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6、熬到酱状就可以盛出来,冷却后密封冷藏保存。

番茄洋葱酱的制作方法
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