鲫鱼怎么做好吃
1、首先把鲫鱼清洗干净,背上改刀,在碗里加入蚝油,生抽,老抽,花椒,干辣椒。
2、然后再加入盐,白糖,豆瓣酱,啤酒,搅拌均匀,锅中油热倒入料汁,清水,再把鲫鱼放进去。
3、最后盖上盖子中火煮15分钟,撒上青红辣椒金针菇出锅即可,这样美味的鲫鱼就做好了。
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1、首先把鲫鱼清洗干净,背上改刀,在碗里加入蚝油,生抽,老抽,花椒,干辣椒。
2、然后再加入盐,白糖,豆瓣酱,啤酒,搅拌均匀,锅中油热倒入料汁,清水,再把鲫鱼放进去。
3、最后盖上盖子中火煮15分钟,撒上青红辣椒金针菇出锅即可,这样美味的鲫鱼就做好了。