什锦汤的做法
1、首先,原料准备就绪,杏鲍菇,冬瓜,姜片,玉米,豆腐,鸡肉切成小块,香菇洗净,用刀切碎,细面条用水浸泡;
2、将鸡肉,姜和葱放入砂锅中,加入大枣,枸杞,料酒,八角茴香和胡椒粉煮30分钟;
3、接下来,取出八角辣椒,加入香菇,扁豆菇,海鲜菇和玉米片,煮10分钟;
4、然后,加入豆腐,冬瓜,粉丝和黑木耳煮5分钟;
5、加入盐和黑胡椒粉,切碎的葱和香菜,准备好各式的汤,喝一碗暖胃汤。
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