开水白菜的做法
1、准备好新鲜的鸡汤。
2、将白菜去外部菜叶，取菜心去筋络洗净切成片，最好用娃娃菜。
3、在炒锅里倒入适量的水起火烧水至沸腾，将白菜放水中焯至半熟取出备用。
4、重新起锅，将鸡汤加白菜、盐、葱、姜、料酒煮沸，用勺打出配料渣盛出即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、准备好新鲜的鸡汤。
2、将白菜去外部菜叶，取菜心去筋络洗净切成片，最好用娃娃菜。
3、在炒锅里倒入适量的水起火烧水至沸腾，将白菜放水中焯至半熟取出备用。
4、重新起锅，将鸡汤加白菜、盐、葱、姜、料酒煮沸，用勺打出配料渣盛出即可。