家庭版烧苋菜的教程
1、苋菜摘掉根须及老的部分,长点可掰2段,放水里浸泡一会儿清净沥干水分
2、大蒜头去皮洗净拍碎备用
3、炒锅烧热加适量食用油,下入大蒜末,煸炒出香味才好吃
4、倒入苋菜,大火翻炒,看着满满一大锅挺多的,一经加热就会容易出水的
5、炒至苋菜出汁,喜欢清脆口感,这时可以加盐调味后出锅;若爱吃软烂口感的,再加盖多焖1~2分钟
6、待苋菜在锅中变得很软烂
7、根据自家口味加些盐调味后即可出锅
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。